卫生部发布食品添加剂使用新规
栏目:行业资讯 发布时间:2010-02-01

卫生部发布食品添加剂使用新规

[2010/2/1]


    日前,卫生部发布了2010年第1号公告,根据《中华人民共和国食品安全法》规定,经全国食品添加剂标准化技术委员会审核,批准二氧化硫等20种食品添加剂和食品营养强化剂1,3二油酸-2-棕榈酸甘油三酯扩大使用范围及使用量,将硫酸铜列入食品工业用加工助剂名单。


    公告中明确,二氧化硫可作为防腐剂在葡萄酒及果酒中添加,最大使用量为250mg/L,甜型葡萄酒及果酒系列产品使用量为400mg/L(均为二氧化硫残留量计)。


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